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さかがみ家カフェ常設店のメニューおすすめ大予想！坂上忍こだわりのローストビーフがスゴイ？

 
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これまで期間限定で開催されていたさかがみ家カフェですが、ついに常設店舗がオープンすることが決まりました！

場所は木更津アウトレット。

ついに常設店舗がオープンするんだね！

常設ということで、坂上忍さんはかなりプレッシャーを感じていましたね。

念願のさかがみ家カフェ常設店ということで、メニュー開発にもかなり力を入れられています。

坂上忍さんおすすめのメニューは、ローストビーフフォカッチャ！

大親友のお肉屋さんから仕入れたサーロインで作ったローストビーフと炙ったマスタードソースが相性抜群だそう！

サーロインのローストビーフ食べてみたい！

今回は、さかがみ家カフェ常設店のおすすめメニューを全てご紹介します。

 

Contents
  1. さかがみ家カフェ常設店のメニューおすすめ大予想！
  2. さかがみ家カフェ坂上忍こだわりのローストビーフがスゴイ？
  3. まとめ

さかがみ家カフェ常設店のメニューおすすめ大予想！

これまでさかがみ家カフェは期間限定の開催でしたよね。

毎回大好評で混雑していたので、行きたくても行けなかったという人も多かったのではないでしょうか？

毎回大行列だったよね。

今回の木更津アウトレット店は常設ですから、これからは好きな時に食べに行くことができますよ！

どんなメニューがあるのかわくわくしますね！

 

さかがみ家カフェ常設店人気メニュー予想第1位｜和牛サーロインのローストビーフフォカッチャ

坂上忍さんの一押しメニューは、ローストビーフフォカッチャ。

大親友のお肉屋さんから仕入れた和牛サーロインで作ったローストビーフなので、脂が乗っていてとろけちゃいそうですよね。

サーロインで作ったローストビーフ食べてみたい！

合わせるソースも、予約が取れないフレンチ料理のシェフが考案したという、炙りマスタードソースということで、どんな味なのか気になります！

 

さかがみ家カフェ常設店人気メニュー予想第2位｜バジルチキンフォカッチャ

坂上忍さんは大の鶏肉好き。

その忍さんが選んだのは、「丹波味わい鶏」という京都府北部の豊かな自然の中で自由に育った銘柄鶏です。

胸肉を使っているので、低脂肪で女性にも嬉しいメニュー。

ルッコラも入ったバジルソースは、少し大人の味に仕上がっています。

更に、味変用に２種類のカレースパイスも添えられているんですよ！

味変ができるのは楽しいね！

バジルとカレー、どちらもこれから暑くなる季節にはぴったりですね。

 

さかがみ家カフェ常設店人気メニュー予想第3位｜野菜パウダーを使ったカラフルポップコーン

これまでもいろいろなワンちゃん用メニューがありましたが、さかがみ家カフェ常設店の犬用メニューは、カラフルポップコーンでした！

ポップコーン食べたいワン♪

紫芋、かぼちゃ、ホウレンソウの野菜パウダーと、ヤギミルクパウダーで味付けしたスペシャルおやつです。

思わず人間も食べてしまいそうなかわらしさですね。

 

さかがみ家カフェ常設店人気メニュー予想第4位｜スモークサーモン＆クリームチーズフォカッチャ

3つ目のフォカッチャメニューは、女性が大好きなサーモン＆クリームチーズ。

鉄板の組み合わせですよね！

こちらには、「柚子ふりかけ」の味変スパイスがついています。

ゆずの香りと胡椒のピリっと感がくせになりそうですね。

 

さかがみ家カフェ常設店人気メニュー予想第5位｜抹茶ババロア

さかがみ家カフェ常設店の唯一のデザートメニューが、抹茶ババロアです。

上嶋爽禄園さんの京都和束町産抹茶パウダーをふんだんに使ったババロアは、上品な風味・苦味が魅力。

あんこの甘さとナッツの香ばしさが合わさって、とてもおいしそうですね。

あんことナッツの食い合わせ大好き！

 

さかがみ家カフェ常設店人気メニュー予想第6位｜ミネストローネ

７種類の野菜とベーコンのうまみがギュっと詰まったミネストローネです。

フォカッチャと一緒に飲みたいですね！

その他ドリンクメニューは、

  • コーヒー６種
  • ソフトドリンク(コーラ・メロンソーダ・オレンジジュース・ジンジャーエール・カルピス・ウーロン茶)

となっています。

 

さかがみ家カフェ坂上忍こだわりのローストビーフがスゴイ？

念願のさかがみ家カフェ常設店ということで、坂上忍さんも『絶対失敗できないんで…』とかなりプレッシャーを感じているようでした。

メニュー開発もいろいろな店舗に足を運んで、プロの料理人にアドバイスをもらっていましたね。

中でも、大親友のお肉屋さんから仕入れたサーロインを使ったローストビーフは目玉メニューになりそうです！

 

さかがみ家カフェ常設店のローストビーフは和牛サーロイン！

ローストビーフというと、赤身のもも肉を使うことが多いですよね？

しかし、今回さかがみ家カフェで使うのは和牛のサーロイン！

サーロインでローストビーフは贅沢～

サーロインというと、適度な霜降りと柔らかい肉質でステーキで食べることが多い部位ですね。

それを今回は贅沢にローストビーフで使っているのです！

赤身肉を使ったローストビーフに比べて、口の中で脂が溶けてお肉のうま味を存分に感じられますよ！

炙ったマスタードソースとのコラボも楽しみですよね。

 

坂上忍絶賛のバジルチキンフォカッチャは味変が楽しい！

坂上忍さんは鶏肉フェチだそうで、バジルチキンフォカッチャにも本当にこだわっていました。

甘味はあるのに脂肪分が少ない「丹波味わい鶏」は坂上さんも太鼓判！

合わせるバジルソースは、ニンニクが効いたパンチのある香りと、ルッコラの程よい苦味も加わって、大人もさっぱり食べられる味付けになっています。

このソースは、坂上さんも万人受けすると大満足だったよ。

味変用のカレースパイスとの相性も気になりますよね。

どれもおいしそうですが、個人的にはこのバジルチキンフォカッチャを一番最初に食べてみたいなと思っています。

 

まとめ

今回は、いよいよオープンするさかがみ家カフェ木更津アウトレット店のメニューをご紹介しました。

食べてみたいメニューはありましたか？

さかがみ家カフェメニューのトップでおすすめされている、ローストビーフフォカッチャは外せないですね。

個人的には、坂上忍さんが何度も試食して作り上げていた、バジルチキンも気になります。

全メニュー制覇したい！

さかがみ家カフェでは、ドッグランも隣接しているので、犬を遊ばせながら食事できるのが嬉しいですね。

奥さんがお買い物中、旦那さんはさかがみ家カフェで犬と休憩というプランもおすすめ！

ここなら退屈しないワン♪

さかがみ家カフェの常設店のオープンを待ち望んでいた人も多いと思います。

これからは、いつでも行けるようになるので嬉しいですよね！

オープン当初はかなりの混雑も予想されますから、人も犬も熱中症に気を付けて楽しんできてください。

それでは、『さかがみ家カフェ常設店のメニューおすすめ大予想！』はここまで！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

全てのわんこが幸せに暮らせますように。